固体饮料的存在状态
很多人觉得固体饮料存在的状态很单一,其实并不是的,固体饮料有集中形态。
1. 粉末状固体饮料:将各种原料混合后,用喷雾干燥法将其干燥成粉末状或将各种原料磨成细粉,再按配方混合的制品。
2. 粒状固体饮料:由混合料调制而成的不等形颗粒状的一种饮料。一般通过配料、造粒、烘干、筛分制得,也可由配料、烘干、粉碎、筛分制得。
3. 块状固体饮料:将粉碎的细粉原料按配方充分混合后,用模型压成立方块形状的制品。
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固体饮料的市场
固体饮料的出现是为了适应消费者新的需求,而多方位的自我发展,则是固体饮料自身市场拓展的表现。
以速溶咖啡、速溶茶、奶粉、奶茶、果粉为代表的产品占据了固体饮料行业主要的市场份额。咖啡和豆奶粉稳健发展的同时,奶茶产品成为固体饮料的新主力发展迅猛尤为突出,2010年全国市场总额将约为60亿元左右,并形成销售额达几十个亿的规模企业。奶茶产品的热销也带动了整个固体饮料行业的快速发展。固体饮料已进入快速发展的关键期,但行业发展中还存在竞争无序、企业规模较小、生产相对落后等问题,行业亟待规范和产业升级。蛋白型固体饮料:它是以糖、乳及乳制品、蛋及蛋制品或植物蛋白以及营养强化剂为主要原料制成的,是固体状的蛋白质食品或饮料。
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固体饮料
很多人认为固体饮料只是单纯的像果珍这种为了满足口感而生产的饮料,还有为了养生而生产的大美科技的姜茶。
生姜所含有的独特辛辣滋味来源—姜辣素,能刺激胃酸的分泌,促进胃部消化和吸收食物,缓解过量饮食导致的腹胀不适问题,在腹胀时喝1杯姜茶,再适合不过。除了帮助消化外,生姜中所含有的镁,还有消除炎症镇痛的作用,有助于缓解肌肉痠痛,以及关节炎引起的发热、肿胀等不适,重要的是,生姜非常容易取得,可说是居家保健理想的食物之一。根据你的描述,首先红糖姜茶具有温润疗养的功效,因为红糖姜茶是一种暖性的饮品,对肠胃比较有好处。
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